Soczewica czerwona 1 kg - Dania Babci Zosi

✨ Najważniejsze informacje o produkcie

✅ Prosty skład 100% - w środku znajdziesz wyłącznie soczewicę czerwoną.

✅ Około 15 minut gotowania pozwala szybko przygotować bazę do obiadu, zupy lub kolacji.

✅ 26 g białka w 100 g produktu dobrze pasuje do sycących dań roślinnych.

✅ Do zup, curry i past - po ugotowaniu łatwo łączy się z warzywami, przyprawami i sosami.

✅ Wygodne zamknięcie strunowe pomaga szczelnie przechować produkt po otwarciu.

✨ Skład i najważniejsze dane

Składniki: soczewica czerwona 100%

Może zawierać: gluten, gorczycę, mleko, orzechy, seler

Masa netto: 1000 g

Warunki przechowywania: najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.

Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy od daty zakupu.

Kraj pochodzenia: może różnić się w zależności od partii. Aktualna informacja znajduje się na etykiecie produktu.

✨ Wartość odżywcza w 100 g produktu

• Wartość energetyczna: 1226 kJ / 293 kcal
• Tłuszcz: 1,1 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
• Węglowodany: 30 g
• w tym cukry: 2 g
• Błonnik: 8,9 g
• Białko: 26 g
• Sól: 0,02 g

✨ Jak przygotować soczewicę czerwoną

1. Przepłucz soczewicę na sitku.
2. Wsyp ją do osolonej wrzącej wody.
3. Gotuj przez około 15 minut w proporcjach 1:1,5 - 1 szklanka ziaren soczewicy na 1,5 szklanki wody.

✨ Warto wiedzieć

Soczewica czerwona po ugotowaniu łatwo mięknie i delikatnie się rozpada, dlatego dobrze zagęszcza zupy, sosy oraz dania jednogarnkowe bez dodawania mąki.

✨ Zastosowanie w kuchni

✅ Do zup krem i klasycznych zup warzywnych.

✅ Do curry i dhalu z pomidorami, mleczkiem kokosowym oraz przyprawami.

✅ Do gulaszy i innych dań jednogarnkowych.

✅ Do past kanapkowych i roślinnych smarowideł.

✅ Do farszu do pierogów, krokietów lub naleśników.

✅ Do kotlecików warzywnych i burgerów roślinnych.

✅ Do misek obiadowych z ryżem, kaszą i warzywami.

✅ Do zapiekanek oraz sosów do makaronu.

❓ FAQ - Najczęściej zadawane pytania

➡️ Czy soczewicę czerwoną trzeba namaczać przed gotowaniem?

Zwykle nie. Wystarczy przepłukać ją na sitku i gotować zgodnie z podanymi proporcjami.

➡️ Czy soczewica czerwona po ugotowaniu pozostaje sypka?

Raczej staje się miękka i delikatna, dlatego dobrze sprawdza się w zupach, pastach, curry i daniach o bardziej kremowej konsystencji.

➡️ Czy lepiej używać jej do zup czy do sałatek?

Soczewica czerwona najczęściej sprawdza się w zupach, curry, farszach i pastach. Do sałatek częściej wybiera się odmiany, które po ugotowaniu lepiej zachowują sypkość.

➡️ Jak przechowywać produkt po otwarciu?

Najlepiej trzymać go szczelnie zamkniętego, w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Pomaga w tym opakowanie ze strunowym zamknięciem.

➡️ Czy soczewica czerwona nadaje się do szybkich obiadów?

Tak, ponieważ gotuje się około 15 minut i łatwo łączy z innymi składnikami, więc dobrze sprawdza się w codziennym gotowaniu.

➡️ Z czym najlepiej łączyć soczewicę czerwoną?

Dobrze smakuje z pomidorami, cebulą, czosnkiem, warzywami korzeniowymi, curry, kuminem, papryką i świeżymi ziołami.

✨ O marce

Dania Babci Zosi to polska marka inspirowana domową kuchnią i prostymi składnikami.

Tworzymy produkty, które pomagają szybko przygotować smaczne, codzienne posiłki.