Mąka migdałowa biała 500 g - Dania Babci Zosi

✨ Najważniejsze informacje o produkcie

✅ 100% z migdałów - prosty skład bez zbędnych dodatków.

✅ Delikatny smak i aromat - świetna do słodkich wypieków i deserów.

✅ Wygodna w użyciu - łatwo łączy się z innymi składnikami w cieście.

✅ Poręczna gramatura 500 g - dobry zapas do domowego pieczenia.

✅ Zamknięcie wielokrotnego użytku - pomaga przechowywać mąkę w dobrej formie.

✨ Skład i najważniejsze dane

Składniki: mąka z migdałów blanszowanych 100%

Może zawierać: gluten, gorczycę, mleko, orzechy, seler

Masa netto: 500 g

Warunki przechowywania: najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.

Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy od daty zakupu.

Kraj pochodzenia: może różnić się w zależności od partii. Aktualna informacja znajduje się na etykiecie produktu.

✨ Wartość odżywcza w 100 g produktu

• Wartość energetyczna: 2481 kJ / 600 kcal
• Tłuszcz: 50 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,05 g
• Węglowodany: 11 g
• w tym cukry: 3,06 g
• Błonnik: 11 g
• Białko: 21 g
• Sól: <0,01 g

✨ Warto wiedzieć

Mąka migdałowa chłonie wilgoć mocniej niż klasyczna mąka, dlatego w wypiekach często sprawdza się jako dodatek lub częściowy zamiennik. Jeśli ciasto wychodzi zbyt suche, zwykle pomaga odrobina dodatkowego tłuszczu lub płynu.

✨ Zastosowanie w kuchni

Mąka z migdałów blanszowanych daje wypiekom przyjemną strukturę i lekko orzechowy charakter. Wypróbuj ją:

✅ do ciast i tart, gdy chcesz podkreślić migdałowy smak

✅ do ciasteczek, kruchych spodów i domowych batonów

✅ do makaroników i innych wypieków na bazie migdałów

✅ do naleśników i placuszków, także w wersjach bez mąki pszennej

✅ jako dodatek do serników, kremów i mas deserowych

✅ do zagęszczania sosów i kremów, gdy zależy Ci na delikatnym smaku

✅ do panierki, np. do drobiu lub ryb, dla chrupiącej skórki

✅ do domowej granoli lub owsianki, jako urozmaicenie i dodatek smaku

❓ FAQ - Najczęściej zadawane pytania

➡️ Czy to jest mąka w 100% z migdałów?

Tak. Skład produktu to mąka z migdałów blanszowanych 100%.

➡️ Czy mąka migdałowa nadaje się do pieczenia?

Tak, jest często używana do ciast, ciasteczek i deserów. W praktyce zwykle nie zachowuje się identycznie jak mąka pszenna, więc czasem warto dopasować proporcje w przepisie.

➡️ Czy mogę zastąpić mąkę pszenną mąką migdałową 1:1?

Nie zawsze. Mąka migdałowa ma inną strukturę i chłonie wilgoć, dlatego w wielu przepisach lepiej sprawdza się jako częściowy zamiennik albo składnik mieszanki.

➡️ Czy produkt zawiera alergeny?

Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, mleko, orzechy, seler. Jeśli masz alergię lub nietolerancję, sprawdź informacje na etykiecie.

➡️ Jak przechowywać mąkę migdałową po otwarciu?

najlepiej przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu warto szczelnie zamykać opakowanie, aby ograniczyć dostęp wilgoci i zapachów.

➡️ Czy mąka migdałowa zmienia smak wypieków?

Tak, wnosi delikatny, migdałowo-orzechowy smak. Dobrze pasuje do wypieków z kakao, wanilią, cytrusami i owocami.

➡️ Jaką ma konsystencję i kolor?

Jest wytwarzana z migdałów blanszowanych, dlatego ma jasny kolor i dobrze sprawdza się w słodkich wypiekach oraz deserach.

✨ O marce

Dania Babci Zosi to polska marka inspirowana domową kuchnią.

W ofercie znajdziesz produkty, które pomagają szybko przygotować smaczne, codzienne posiłki.