Cukinia to warzywo, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Choć w polskiej kuchni jest bardzo dobrze znana i chętnie wykorzystywana do przygotowywania różnych potraw, tak naprawdę...

Sól nazywana jest białą śmiercią. Biorąc pod uwagę skutki uboczne nadmiaru jej spożywania, nie powinno to dziwić. Sól zatrzymuje wodę w organizmie, przez co ciało jest obrzmiałe, oczy...

Jabłecznik z kaszą bulgur z dodatkiem morwy, wiśni i migdałów, posypany kruszonką i podany z wegańskimi lodami.

Ludzie dzielą się na dwa typy: tych, którzy kochają czosnek i tych, którzy go nienawidzą. Jeśli należysz do tej drugiej grupy musimy Cię zmartwić, ale jesteś na straconej pozycji. Czosnek...

Czy wiecie, że kasza gryczana była ulubioną potrawą Anny Jagiellonki? A my to królewskie danie zamieniliśmy na ziemniaki! Na szczęście kasze, które od początku istnienia narodu polskiego...

Najstarsza biała morwa w Polsce liczy około 240 lat i znajduje się w Sulechowie. Sprowadzona do nas z Azji zagościła na dobre w naszym krajobrazie. Choć mijamy ją codziennie w parkach i na...

Bulgur – brzmi jak początek magicznego zaklęcia lub nazwa gatunkowa egzotycznego owada, ale jest to po prostu lekkostrawna kasza z pszenicy, która przywędrowała do nas z Bliskiego Wschodu....

Zima w pełni. Niskie temperatury, śnieg za oknem, krótki dzień, a słońca jak na lekarstwo. Nic dziwnego, że czujemy się zmęczeni i senni, a jakikolwiek wysiłek przychodzi nam z wielkim...

Od małego wpajano nam, że cukier to samo zło. Powtarzano, że powoduje otyłość i niszczy nasze zęby. I choć w dzieciństwie mrożąca krew w żyłach wizyta u dentysty mogła powstrzymywać...