Blog

Dolmy wegetariańskie
Dolmy wegetariańskie, czyli delikatne nadzienie przygotowane z ryżu ze szpinakiem zawinięte w liście winogron.

Babcia Zosia

Chłodnik
Lekki chłodnik, czyli orzeźwiająca zupa na zbliżające się upały, przygotowana na bazie Botwinki i jogurtu naturalnego, podawana z przepiórczymi jajkami.

Babcia Zosia

Chłodne oblicze zup
Jako, że gorące dni zbliżają się do nas wielkimi krokami, postanowiliśmy przygotować dla Was garść ciekawostek dotyczących chłodników. Nie ma nic lepszego i zdrowszego na upał niż...

Babcia Zosia

Szpinak – bohater słusznej propagandy
Popeye, komiksowy marynarz sprawił, że w Ameryce lat trzydziestych XX wieku sprzedaż szpinaku wzrosła o 33 proc. Bohater ów zdobywał nadludzką siłę spożywając ogromne ilości tego...

Babcia Zosia

Kasza jęczmienna – zasłużona monopolistka
Choć kasza jęczmienna pochodzi z Mezopotamii, przyjęła się u nas na tyle dobrze, że na Roztoczu za jej pomocą wytwarza się wiele potraw regionalnych takich jak pierogi czy budynie mięsne....

Babcia Zosia

Siedem twarzy kaszy
„Kipi kasza, kipi groch. Lepsza kasza niż ten groch, bo od grochu boli brzuch, a od kaszy człowiek zdrów” – to słowa piosenki, które zna każde dziecko. Takie rymowanki niosące ze sobą...

Babcia Zosia